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简谈玉米的保健作用
时间:2016-09-19 23:50 点击:

玉米即可食用,也可作为饲料,又可以作为工业原料。玉米作为食用粮食,大家知道,它有不同于一般粮食的营养价值,对人们的健康是有很大的好处。究竟玉米有哪些保健作用呢?下面作为生产面粉机、玉米加工机械的企业,即玉米加工机械企业和玉米加工机械公司的vns6999威尼斯城官网_9778818威尼斯官网,给大家简要说说这个问题。
现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米面粉可以用面粉机来磨。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
——资料提供:vns6999威尼斯城官网_9778818威尼斯官网,作用提供面粉机、玉米加工机械、大米面粉机等粮食加工设备。
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