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简谈磨面机磨辊的齿顶、斜度及排列
时间:2020-01-11 17:26 点击:
vns6999威尼斯城官网知道,面粉机磨辊的齿数、齿角、齿顶、斜度及排列等,是影响磨辊性能的重要指标,那么,它们究竟对磨辊会产生什么样的影响呢?今天,作为专业生产面粉机、粮食面粉机的企业——vns6999威尼斯城官网_9778818威尼斯官网,简单给大家这方面问题,咱们先说说磨辊的齿顶、斜度及排列等问题吧!
第一,磨面机磨辊的齿顶平面
新拉丝的磨齿齿顶不能过于锋利,应根据磨齿大小留有一定的齿顶平面。齿顶平面可以对物料取得较缓和的破碎作用,减少麸屑产生;可保证磨辊拉丝后为精确圆柱形,提高运转稳定性;还可提高磨辊使用寿命,稳定粉路的运行状态。面粉机就是磨面机
第二,磨齿斜度
磨齿斜度是两磨辊相向转动对物料产生交叉点,并起剥刮碾磨的关键。若磨齿没有斜度,快、慢辊的磨齿将相互平行,在研磨时两辊之间将发生不稳定、错啮合现象,这样不仅容易将麸片切成丝状,同时磨辊还会产生振动而影响研磨效果。磨齿不仅必须有斜度,还必须正确安装。
两辊磨齿在研磨区的两侧相对物料形成许多交叉点,当一对磨辊相向转动时,快辊磨齿与慢辊磨齿便形成许多交叉点,在磨辊间的轧距小于被研磨物料的情况下,物料就在交叉点上受到相对较强的剪切作用。当研磨区内的交叉点数目较多时,区内物料受到剪切的平均机会将增多,设备的破碎能力增强。小麦面粉机也叫做小麦磨面机,简称面粉机械。
在其它条件相同的情况下,斜度较大时,研磨区内的交叉点数目较多,物料在研磨区内受到破碎的程度将增强,皮层易碎,产品质量较差,但动力消耗较低。所以在加工硬麦、陈麦、低水分小麦和品质质量要求高时应选用较小的斜度。而在要求动耗较低时可选用较大的斜度。
第三,磨辊的排列
钝对钝排列时,快、慢辊磨齿均采用大前角,对物料的挤压力大而剪切力小,破碎作用缓和,磨下物中麸片大,渣、心少而面粉多,粉中含麸少、质量好,但动力消耗较高。适于加工硬麦、低水分小麦和要求麸片完整及流量较低的情况。面粉机、磨面机统称为面粉机械。
锋对锋排列时,对物料的剪切作用较强,因而破碎程度高,动力消耗低,磨下物中麸片较碎,渣、心多而细粉少,适于加工软麦、高水分小麦和要求流量较高的情况。
以上给大家简单介绍了面粉机磨辊的齿顶、斜度及排列,关于磨面机的磨辊,还有很多技术性常识问题。要了解更多的情况,请大家继续关注vns6999威尼斯城官网_9778818威尼斯官网网站:www.58mianfenji.com,上面对面粉机磨辊以及其他部件的性能,都有很多系统和详细的介绍。
 
vns6999威尼斯城官网_9778818威尼斯官网生产加工的磨辊
 



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